CELEBRAN EL DÍA DE LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE CON UN LLAMADO AL CONSUMO RESPONSABLE
Xaltocan, Tlax., 18 de junio de 2025.– En el marco del Día de la Gastronomía Sostenible, el Ayuntamiento de Xaltocan, bajo la dirección del Presidente Municipal Dr. José Luis Hernández Vázquez, invita a la comunidad a reflexionar sobre la importancia de promover una alimentación respetuosa con el medio ambiente.
Esta celebración destaca la necesidad de valorar los productos locales, apoyar a las comunidades que preservan las tradiciones culinarias y fomentar prácticas responsables como la reducción del uso de plásticos y el consumo en mercados locales.
“Cuidar nuestra tierra es preservar nuestra identidad y futuro”, afirmó el presidente municipal, reforzando su compromiso con el desarrollo sostenible y la protección del entorno.