EL SAZÓN DE COCINERAS TLAXCALTECAS BRILLÓ EN EL «FESTIVAL DEL MOLE» Siete cocineras tradicionales encabezaron la muestra gastronómica que reunió a más de 500 asistentes en el Recinto Ferial en…
SE REALIZA CON ÉXITO LA CUARTA EDICIÓN DE LA CHILATOLEADA EN HUAMANTLA Como parte de las actividades gastronómicas y culturales de la Feria Internacional del Arte Efímero y la Dalia…
PREMIAN CREATIVIDAD Y TRADICIÓN CULINARIA EN EL XV CONCURSO GASTRONÓMICO DEL INSTITUTO DE CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO DE TLAXCALA • Los concursantes aprovecharon ingredientes endémicos y técnicas ancestrales bajo una…
TLAXCALA FORTALECE SU PRESENCIA INTERNACIONAL CON COCINA ANCESTRAL EN COLOMBIA La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) reafirmó su compromiso con la proyección internacional de Tlaxcala al participar en la…
